Sul podio dell’originalità
Il Negroni cambia veste ed indossa, per le occasioni speciali, la maglia rosa. Negroni del Ciclista è il twist on classic firmato Casoni che conquista il palato in un attimo. Un cocktail che taglia il traguardo dell’originalità, per un weekend tutto in discesa! Grande protagonista nella ricetta Amaro del Ciclista, il fine pasto e fine gara preferito dagli amanti delle due ruote.
Ingredienti:
4 cl Gin London Dry
4 cl Vermouth rosso
2 cl Bitter
2 cl Amaro del Ciclista Originale
Garnish: scorza d’arancia
Bicchiere: tumbler basso
Tecnica: build
Procedimento:
Per preparare il Negroni del Ciclista, inizia raffreddando un bicchiere tumbler basso, riempiendolo di ghiaccio fino a circa tre quarti.
Successivamente, versa direttamente nel bicchiere gli ingredienti, seguendo la tecnica build: 4 cl di Gin London Dry, 4 cl di Vermouth rosso, 2 cl di Bitter e 2 cl di Amaro del Ciclista Originale.
Mescola delicatamente il tutto con un bar spoon, facendo attenzione a non far sciogliere troppo il ghiaccio.
Per completare, taglia una scorza d’arancia e adagiala nel bicchiere come decorazione.
Il Negroni del Ciclista è pronto per essere gustato, rigorosamente ghiacciato!
