FOOD

Come il lockdown ha ridefinito percezione del senso di fame e sazietà, stile di vita e abitudini alimentari? Come si riversano sul cibo, depositario di valori psicologici ed edonistici, le nostre risposte adattative o disadattative a stimoli stressanti? Quali confini esistono tra disordine e disturbo alimentare e come sono incrementati i DCA e quali e in che età in pandemia? Parleremo di questo e anche dell’aumento di prevalenza di obesità infantile, che ha risentito profondamente di sospensione scolastica e delle attività sportive. E infine, riflettiamo presente: cosa è rimasto nel contesto del nostro rapporto con il cibo? Si è consolidata qualche abitudine alimentare più salutare? Abbiamo girato a nostro vantaggio quel periodo di avversità imparando a prenderci più cura della nostra salute?

La torta perfetta per accompagnare il tè Invitante e profumata, la charlotte marmorizzata deve il suo nome alle...

Valfrutta e Disney partono per un viaggio artistico in compagnia di Topolino e dei suoi amici

Citterio, storica azienda di salumi, ha siglato un accordo di partnership in esclusiva di 12 mesi con GialloZafferano, food media brand di...

Cosa bolle in pentola? La ricetta che vi proponiamo oggi è semplicissima da realizzare: vi bastano pochi ingredienti e…...

In questo articolo di approfondimento entriamo nella stanza dei bottoni cerebrale e tentiamo di comprendere i meccanismi della fame e delle dipendenze, concentrandoci sulla Food Addiction. Analizziamo alcune analogie e differenze della FA rispetto alla dipendenza da uso di sostanze e vediamo come obesità e BED predispongano maggiormente all’instaurarsi di questo disturbo. In conclusione, un cenno sulla prevenzione che passa attraverso sana informazione, sana alimentazione e una vita ricca di sane fonti di gratificazione.

Una ricca gamma che comprende il prodotto di punta dell’azienda ligure come il sorbetto e nuovi gelati speciali adatti ai nuovi trend...

La nuova collezione dei succhi Yoga 125 ml in vetro per celebrare il meglio dell’Italia                            

DRENANTE. Da Lafarmacia. l'integratore alimentare con azione drenante, antiossidante e per la funzionalità delle vie urinarie.

Il nuovo Unduetris Senza Glutine e Senza Lattosio di Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, si aggiudica il premio “Eletto Prodotto...