Sorbetti allo zenzero, gelati al sale rosa dell’Himalaya e coppe alla...
Natural, Healthy, Individual e Family: le 4 categorie del piacere
8 linee di gusto tra tradizione, innovazione e sostenibilità
Torta salata agli asparagi e mortadella
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
300 g di asparagi verdi
6...
Coronavirus, KellyDeli regala Netflix e Deliveroo Plus ai propri dipendenti per...
KellyDeli regala Netflix e Deliveroo Plus a tutti i propri dipendenti di tutta Europa, per invitarli a restare a casa. L'azienda proprietaria...
Le ricette dei “buoni propositi” indispensabili per mangiare più sano
L’arrivo
della primavera e la natura che ricomincia il proprio ciclo vitale
portano con sé inevitabilmente la voglia di impegnarsi...
Pomodoro da industria: conclusa una difficile campagna di trasformazione
Presentati oggi, in occasione del "Tomato Day", svoltosi a Parma nell’ambito del Cibus Tec, i dati mondiali della trasformazione del pomodoro da industria.
Nel 2019, nel mondo, sono state trasformate circa 37 milioni di tonnellate di pomodoro, con un aumento del 5,6% rispetto allo scorso anno.
Il boom del pasta take away: il nuovo food concept
Un nuovo food concept che negli ultimi anni ha spopolato all'estero ed adesso è arrivato anche in Italia. Stiamo parlando del pasta...
Week-End Pasta Show: corso di pasta fresca
E' arrivato il Week-End Pasta Show, il corso di pasta fresca professionale organizzato dalla E-Mac Professional.
L'idea è nata...
I sapori Campani a portata di click!
È inutile, quando ami un posto lo ami per tutto, ma soprattutto per i suoi sapori, per i suoi profumi…questo è ancora...
Guida agli Extravergini di Slow Food
Una pubblicazione interessante e fresca di stampa? La Guida
SlowFood agli Extravergini Italiani. Arrivata alla ventesima edizione, è stata
presentata in occasione di Frantoi...
Cosa occorre per un piccolo laboratorio di pasta artigianale?
Cosa occorre per aprire un piccolo laboratorio di pasta artigianale?
Dovrete cominciare a trovare un partner per l'acquisto...