Tonitto 1939 Socio Sostenitore dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di...
Tonitto 1939 diventa Socio Sostenitore dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. L’azienda ligure, produttrice di gelati e leader in Italia...
Una mole di panettoni salati, a Torino in gara anche Alessandro...
Il campione del mondo di panettone artigianale del 2019 sarà tra i protagonisti della rassegna dedicata ai lievitati salati il prossimo 20...
Pizza Talent Show, tra i protagonisti anche Raffaele Di Stasio
Il maestro pizzaiolo campano, ma brianzolo di adozione viste le sue ben tre pizzerie nell’hinterland milanese, titolare della Verace Assaje tra Lissone,...
Estate 2021, l’aperitivo diventa Sorbetto. L’Happy Hour alternativo con lo Spritz...
Dopo mesi di lockdown e chiusure, la voglia di aperitivo è ormai sempre più alta. Quasi un italiano su due è infatti...
Marco Quintili, la lezione di pizza in streaming con il Giappone
Il maestro Marco Quintili ha realizzato con il Molino Magri Lab una lezione di pizza con oltre 80 pizzaioli collegati in streaming...
Torta di piccole rose, la ricetta della food influencer per la...
Venerdì 7 Maggio tra le ore 11 e le 12, sulla pagina FB di Bicarbonato Solvay e sui canali IG e FB...
Gennaro Primicerio per il 1 maggio presenta la pizza Luminosa con...
Il maestro Gennaro Primicerio dell’omonima pizzeria a Villaricca (Napoli) ha realizzato una speciale pizza con la farina IN 3 con uno dei...
Marco Quintili per il 1 maggio presenta la frittatina di...
Il 1 maggio la tradizione romana vuole che si mangi la famosa porchetta d’Ariccia, ecco la ricetta della nuova gustosissima frittatina di...
Earth Day, Molino Magri da sempre in prima linea per la...
Molino Magri, azienda di Mantova tra le più note per quanto riguarda la farina, celebra l’Earth Day ribadendo l’importanza della sostenibilità con...
A casa come in pizzeria: la rivoluzionaria proposta di Marco Quintili
I Quintili, diciottesimo posto a 50 Top Pizza 2020 e premio Solania come novità dell’anno, lancia una proposta rivoluzionaria per il suo...