Estate, tempo di pannocchie
Di strada ne ha fatta tanta, storicamente e fisicamente…tanto da diventare lo street food per eccellenza, stiamo parlando della pannocchia!
Consumata alla brace o bollita...
Non potremo piú dire “sciolto come un gelato al sole”!
Alimento per eccellenza dell’estate è il gelato. I gusti alla frutta sono un’ottima merenda per i bambini e sono un valido sostituto dei pasti...
Il cibo biologico tra i criteri per classificare le nazioni piú...
DualCitizenLLC, una società di consulenza americana specializzata in questioni di sostenibilità ambientale, per il quinto anno consecutivo, ha redatto e pubblicato il report “Global...
Mortadella, un salume dalle nobili origini!
La mortadella è un salume dalla lunga e blasonata storia, considerata già dai Romani un’opera di grande artigianato alimentare, per produrla occorre lavorare di...
Mc Donald’s USA: qualitá o velocitá?
È vero, da Mc Donald’s non ci si va per mangiar bene, ma per mangiare “divertente e soprattutto veloce” peró quanto sta succedendo negli...
Cannavacciuolo sotto la Mole Antoneliana
Domenica 23 luglio Antonino Cannavacciuolo ha inaugurato il suo Cafè&Bistrot a Torino, lo ha fatto con un giorno d’anticipo rispetto alle previsioni. La location...
Costa Crociere, un bastimento carico di solidarietá.
In periodo di crisi e di aumentata povertá giungono anche buone notizie: il 22 luglio ha preso ufficialmente il via a Savona il progetto...
Banana Split, un pasto goloso!
D’estate il gelato puó tranquillamente sostituire un pasto, soprattutto se scegliete il sorbetto di frutta...se invece volete fare uno strappo alla dieta (si parla...
Ricette estive: tartare di tonno
Il pesce crudo o marinato é da sempre presente nella dieta mediterranea, ecco quindi una ricetta prettamente estiva: la tartare di tonno.
Ingredienti per 6...
Spiedini con anguria
Abbiamo giá parlato delle proprietá idratanti e dissetanti dell’anguria ma questo frutto puó essere utilizzato anche in ricette saltate, eccovene una semplice e veloce.
Spiedini...
