Arriva la seconda puntata di “Quattro ristoranti” con Alessandro Borghese.

Domani andrà in onda la seconda puntata della nuova stagione di “Quattro ristoranti” con Alessandro Borghese su Sky Uno. Il format è abbastanza semplice: Alessandro...

Gualtiero Marchesi

Lo staff di foodpress.it rende omaggio al grande Gualtiero Marchesi

Esce la classifica di “Le Chef”…quando gli chef votano gli chef

È il quarto anno che la famosa rivista francese di cucina “Le Chefs. Le Magazine des Chefs de cuisine” stila una classifica dei 100...

Enrico Bartolini: quando le autobiografie si trasformano in volumi da collezione.

Lo chef Enrico Bartolini si racconta e lo fa pubblicando la sua prima autobiografia che troverete nelle librerie dal 30 novembre, proprio nel periodo...

Benedetta Rossi, la food blogger piú influente!

I food influencer del web sono stati analizzati, misurati e...classificati da Blogmeter, marchio della società Me-Source Srl., azienda specializzata nel fornire soluzioni di social...

Rouge Vegan Chef, la scelta etica di Serena Ferrara

Cucinare e preparare dolci è una tradizione di famiglia e una passione, ma lei ha deciso di dedicarvisi completamente anche dopo aver maturato la...

Quando la cucina vive di passioni: Heston Blumenthal.

Quando Heston Blumenthal parla di cucina, della sua cucina fa venire voglia di volare in Inghilterra solo per andare a mangiare al suo ristorante,...

I grandi progetti di Cracco!

L’accusa piú frequente mossa allo Chef Carlo Cracco, pluristellato sovrano di MasterChef, è quella di non essere piú uno chef ma un personaggio dello...

Sapori scandinavi e creativitá!

Nel sito www.theworlds50best.com Fäviken è al 41esimo posto dei 50 ristoranti del mondo del 2016, anno in cui ha conquistato due stelle Michelin, ma...

Pietro Leeman e la sua stella vegetariana

  Scopriamo lo chef che per primo ha portato la cucina vegetariana alla conquista delle stelle Michelin, infatti il suo ristorante ha ottenuto la stella...
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