Anguria, e l’estate é servita!
La ricetta di Cucina Italiana di un centrifugato speciale ci offre l’occasione per parlare di un frutto tipicamente estivo: l’anguria!
L’Anguria, anche detta Cocomero o...
L’Ayran, il drink analcolico allo yogurt dei guerrieri dell’Asia centrale
In Europa si credeva che i nomadi dell'Asia centrale si nutrissero soprattutto di carne cruda, che tenevano sotto la sella del cavallo per ammorbidirla,...
Adam’s Delight, il fresco piacere dal gusto esotico
Nelle splendide, bellissime notti tropicali di gennaio e febbraio gli abitanti di Ceylon, in Sri Lanka, si recano in processione, alla luce delle torce,...
La ricetta – centrifuga a base di porro
Ebbene si, il porro puó trasformarsi in un’ottima bevanda.
Membro della “famiglia cipolla”, ma dal sapore dolce e sofisticato, il Porro è la tipica verdura...
