Sommelier, l’abbonamento di La Saporeria per veri esperti del gusto
Diventa un sommelier delle mele!Scopri l’abbonamento di La Saporeria, per veri esperti del gusto.
Stefano Miozzo per il Carbonara Day presenta la “Pizza dei Carbonari”
Il campione del mondo Stefano Miozzo celebra la giornata dedicata alla Carbonara con una pizza speciale, ecco la ricetta per rifarla a...
Florindo Franco presenta le ciambelle di pizza fritta ripienie per la...
Il maestro pizzaiolo Florindo Franco, titolare della Lievito Madre di Crotone, in occasione della festa del papà inserisce un nuovo particolare dolce...
Salumi: la moda primavera/estate 2018.
Siete golosissimi di salumi ma il caldo vi scoraggia? L'idea di limitarvi a crudo e melone vi mette tristezza?
Vi vengono in aiuto lo chef...
Settembre, tempo di…aglio e spaghetti!
Ebbene si, settembre è il periodo dell’aglio, demonizzato per le conseguenze poco profumate che lascia nell’alito di chi lo consuma, questa bulbosa ha mille...
Lasagne in estate? Se sono raw si puó!
Eccovi la ricetta di una delle ricette piú classiche della tradizione italiana: le lasagne!
Ingredienti
450 grammi di zucchine romane lunghe, cioè 2-3 zucchine circa
...
Estate, tempo di pannocchie
Di strada ne ha fatta tanta, storicamente e fisicamente…tanto da diventare lo street food per eccellenza, stiamo parlando della pannocchia!
Consumata alla brace o bollita...
Insalata di farro e tonno rosso
Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per l’estate con sapori decisi ma freschi e ingredienti assolutamente stagionali.
Insalata fredda di Farro e Tonno Rosso
Ingredienti per...
Arriva la Pasqua e…la Colomba!
Quest’anno Pasqua sará il 16 aprile e allora iniziamo a prepararci ad affrontare abbuffate di dolce e salato!
Ma oggi non parliamo di come “riparare”...
San Valentino, ottima occasione per una cena romantica.
Ebbene si, San Valentino è la tipica festa “commerciale” ma alla fine avere una buona scusa per una cenetta romantica non guasta mai!
Quindi, senza...
