Prosciutto in crosta
Pane e prosciutto è uno dei grandi classici della tradizione culinaria italiana.
E’ buono, genuino e piace sempre a tutti. Ma è uno snack così...
Risotto allo zafferano o Risotto alla milanese, leggenda e ricetta
L’utilizzo dello zafferano e del risotto risale al medioevo, sicuramente è stato utilizzato anche dai Mori, ma la leggenda piú accreditata e documentata è...