Pasta al Blu: ricetta veloce e gustosa
Oggi vi proponiamo una ricetta veloce e gustosa rivisitazione dell’intramontabile amatriciana, con l’aggiunta di un formaggio particolare, cremoso e saporito, che abbraccia i sapori...
Pasta al pesto vegana
É un po’di tempo che non pubblichiamo ricette vegan, ma ecco qui una pasta vegan che richiama la piú antica tradizione italiana e mediterranea:
la...
Cena della vigilia? Ravioli di branzino con salsa di pinoli
Anche voi rispettate la tradizione della cena di magro alla vigiglia di Natale? Allora eccovi una gustosa ricetta di ravioli di pesce: Ravioli di...
Zuppa di castagne e pancetta affumicata con crostini di pane nero
Ve abbiamo fatto venire l’acquolina in bocca con la foto ed ora ve la sveliamo l’incredibile ricetta della zuppa di castagne e pancetta affumicata...
Settembre, tempo di…aglio e spaghetti!
Ebbene si, settembre è il periodo dell’aglio, demonizzato per le conseguenze poco profumate che lascia nell’alito di chi lo consuma, questa bulbosa ha mille...
Lasagne in estate? Se sono raw si puó!
Eccovi la ricetta di una delle ricette piú classiche della tradizione italiana: le lasagne!
Ingredienti
450 grammi di zucchine romane lunghe, cioè 2-3 zucchine circa
...
Spaghetti al pomodoro raw – ricetta
La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista!
Ingredienti per 4 persone
Pasta
4 zucchine
Salsa di pomodori
350...
Spaghetti alla carbonara crudisti, perfetti per l’estate!
L’estate torrida non da tregua ma non potete rinunciare agli spaghetti alla carbonara?
Potete provarli in questa versione crudista, leggeri e freschi!
Spaghetti alla carbonara crudisti
Ingredienti...
Insalata di farro e tonno rosso
Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per l’estate con sapori decisi ma freschi e ingredienti assolutamente stagionali.
Insalata fredda di Farro e Tonno Rosso
Ingredienti per...
Fiori nel piatto
Estate, la natura si risveglia e sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura e…perché no, fiori!
Alcuni fiori siamo giá abituati a mangiarli, come i...
