Spaghetti al pomodoro raw – ricetta
La ricetta della dieta mediterranea per eccellenza? La pasta con il pomodoro, eccovi la versione crudista!
Ingredienti per 4 persone
Pasta
4 zucchine
Salsa di pomodori
350...
Il migliaccio salato
La tradizione carnevalesca italiana non prevede solo ricette dolci, anche se sono sicuramente le piú conosciute e condivise a livello nazionale, addentrandoci nella tradizione...
Testaroli al pesto, ricetta della semplicitá!
Volete deliziare gli amici con una ricetta regionale semplicissima ma di grande effetto? Provate i testaroli liguri, piatto tipico dell’entroterra, specialmente della Lunigiana.
Gli ingredienti...
Fiori nel piatto
Estate, la natura si risveglia e sulle nostre tavole arrivano frutta e verdura e…perché no, fiori!
Alcuni fiori siamo giá abituati a mangiarli, come i...
Lasagne vegane, gusto e tradizione!
Lo abbiamo detto piú volte, essere vegani non significa rinunciare al gusto e alla tradizione, ecco quindi la ricetta di uno dei primi piú...
Spaghetti alla carbonara crudisti, perfetti per l’estate!
L’estate torrida non da tregua ma non potete rinunciare agli spaghetti alla carbonara?
Potete provarli in questa versione crudista, leggeri e freschi!
Spaghetti alla carbonara crudisti
Ingredienti...
Lenticchie, buone in ogni stagione.
Non sono buone solo con lo zampone, le lenticchie sono ottime anche in estate, mangiate fredde e in insalata.
La lenticchia è una pianta autunnale...
Pasta al pesto vegana
É un po’di tempo che non pubblichiamo ricette vegan, ma ecco qui una pasta vegan che richiama la piú antica tradizione italiana e mediterranea:
la...
Insalata di farro e tonno rosso
Oggi vi presentiamo una ricetta perfetta per l’estate con sapori decisi ma freschi e ingredienti assolutamente stagionali.
Insalata fredda di Farro e Tonno Rosso
Ingredienti per...
Cena della vigilia? Ravioli di branzino con salsa di pinoli
Anche voi rispettate la tradizione della cena di magro alla vigiglia di Natale? Allora eccovi una gustosa ricetta di ravioli di pesce: Ravioli di...
