Dove viene prodotto e conservato il vino?

La trasformazione dell'uva in vino comprende varie fasi, per ciascuna delle quali occorrono luoghi adatti e apposite attrezzature che insieme costituiscono la cantina, ossia...

Arriva Starbucks: piante esotiche e caffè americano in città

Ad aprile 2017 Starbucks aprirà i battenti in Italia. La multinazionale del caffè americano, che si rifà alle atmosfere informali delle caratteristiche caffetterie nostrane, inaugura...

Le Famiglie dell’Amarone d’Arte.

  L'Amarone della Valpolicella è un vino dal colore rosso carico tendente eventualmente al granato con I'invecchiamento. Il profumo ricorda la frutta passita, il tabacco...

Ferrari, “The Italian Tag” per eccellenza!

Quando si parla di bollicine non si parla piú solo francese! Da diverso tempo anche le bollicine italiane sono in gara e una delle...

La birra: una scoperta inebriante

Come per molte altre circostanze fortunate della storia dell'umanità e, anche la scoperta della birra è stata determinata dal caso: un nostro antenato non...

La ricetta del Gin Fizz

Il piacere di cambiar gusto alle bevande miscelando gli ingredienti è antichissimo, ma la storia del cocktail, come lo intendiamo oggi, è naturalmente cosa...

La ricetta – centrifuga a base di porro

Ebbene si, il porro puó trasformarsi in un’ottima bevanda. Membro della “famiglia cipolla”, ma dal sapore dolce e sofisticato, il Porro è la tipica verdura...

Le acque piú costose e particolari del mondo.

Solitamente per non appesantire il conto del ristorante senza rinunciare ad una o piú portate si chiede il vino della casa ma…attenzione ci sono...

Bere pepato? Scegliete un cocktail da campioni!

Si chiama Velvet Ballet il cocktail che è valso a Jennifer Le Necht, bartender francese, il titolo di Miglior Barman del mondo 2016. Il pepe...

Hija ilegítima, acquavite di Vinaccia affinata in botte da Rum

“Hija ilegìtima” (figlia illegittima) è il nome suggestivo di una nuova linea di distillati nata dall’unione di due mondi differenti, Rum e Acquaviti. Prodotti...
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