Ormai è risaputo: l’Aloe vera fa bene!
Disintossicante, depurativa, efficace contro i batteri e ottima contro gli ematomi…ma forse non avete mai pensato che possa essere ingrediente per gustose ricette!
Eccovi l’idea per una freschissima insalata!
Ingredienti
- 300 gr di rucula fresca,
- 1 bella fetta d’anguria,
- crostini di pane,
- cubetti di Aloe Vera
- aceto di cocco.
Preparazione
Mettete in una insalatiera la rucola, l’anguria tagliata a cubetti, i crostini di pane e l’aloe.
Preparate l’aceto di cocco: prendete del cocco grattuggiato, sale, pepe, aglio schiacciato e olio d’oliva, mescolate bene tutti gli ingredienti meno l’olio. Una volta che sia tutto ben amalgamato, aggiungete l’olio d’oliva poco a poco, continuando a mescolare
Quindi utilizzatelo per condire la vostra insalata!
