Sommelier, una figura affascinante, riconosciuto come colui che guida nella scelta dei vini, nell’accostamento con le pietanze, che conosce tutto della bevanda di Bacco. Pochi sanno che sono sommelier anche coloro che si occupano di olio, birra… Questa rubrica ve li fará conoscere tutti!
Sommelier
A Rometta tutto pronto per la IV edizione di Wine Not?
ROMETTA (ME) – Domenica 4 agosto 2024, nel suggestivo borgo romettese di Sant’Andrea,...
Amaro del Ciclista: menta e rabarbaro, una sinfonia di aromi
Il gusto gradevolmente amaricante del rabarbaro si unisce...
Carlo Pagano, orgoglio dell’Associazione Italiana Sommelier Molise.
Carlo Pagano, sommelier Molisano, continua a mietere successi.
L’ultimo trofeo lo ha alzato il 4 febbraio...
Sommelier d’olio extravergine in Sicilia
Si è tenuto a Palermo il primo corso per i sommelier dell’olio, organizzato nei mesi...